前言：食品备案申报流程食字号备案怎么做制定食安企标的前提条件所生产的食品没有/严于食品安全国家标准或地方标准。注：委托生产食品
食品备案申报流程食字号备案怎么做
制定食安企标的前提条件
所生产的食品没有/严于食品安全国家标准或地方标准。
注：委托生产食品的，委托方、受委托方均可办理备案。
一些不需要备案的情况：
1、食品生产企业执行现行有效的国家食品质量标准、食品卫生标准、食用农产品质量安全标准和有关食品的行业标准的。
2、属于集团公司或者连锁公司或者委托方，已经按照相关规定在外省市备案的食安企标，并且注明适用范围的。
3、生产仅供出口的食品。
4、非食品生产环节生产的食品。
二、食品安全企业标准（文中简称食安企标）的定义：指食品生产企业制定的从原料选择、生产过程至终产品有关食品安全方面的技术要求。
内容涵盖《食品安全法》第二十条规定的内容，主要有污染物、致病性微生物、农兽药残留等有害物质的限量规定，及食品添加剂和营养强化剂的使用要求。
与食品安全无关的内容和指标，不属于食安企标备案的内容。
三、办理备案所需材料及报送方式
备案材料：1、备案登记表；2、标准文本；3、编制说明；4、审定意见表；5、企业工商营业执照。
食安企标备案全程网上办理，优化了食安企标备案程序，实现网上提交材料、办理备案并公开文本。
企业应在"食品安全标准管理系统"中进行注册，网上填写《备案登记表》，网上提交材料附件，并在30日内向受理机构提供纸质版备案材料。企业对材料的真实性、合法性负责。
企业应在"管理系统"中下载食安企标文本和编制说明模板进行编写。
申报食字号所需的材料1.原料---需要提供您用的哪些原料名称，比如：苦瓜、玛咖、黄精、乌梢蛇等等
2.工艺---通俗的来说就是您这个产品是怎么做做出来的，简单的描述下制作的过程
3.样品---小样即可4.技术员---产品的主要负责人，无特殊限制5.公司证件